Tiệm thịt nướng Hàn Quốc · Quận 1

Tiệm thịt nướng đúng nghĩa산성 SANSUNG

Tiệm thịt nướng Hàn Quốc đúng nghĩa — 식육점. Cắt thịt được gọi tên, nướng trên vỉ gang bát giác ngay tại bàn, khói bốc lên mũ hút inox. Premium từ quầy thịt tới ngọn lửa.

Xem thực đơn Quầy thịt — đổi cắt

Quầy thịt

01 · Cắt thịt được gọi tên

Đổi cắt trong set trưa có phụ thu — như đứng trước quầy thịt thật. Heo ủ men, má heo, Wagyu thượng hạng.

Vỉ gang bát giác — nướng tại bàn, khói bốc lên mũ hút inox
Thịt gọi tên cắt — 안창, 안심, 꽃살, 안등심 — đổi cắt trong set có phụ thu
Trứng cuộn Castella — món signature 50k, nướng giữa vỉ

Trứng cuộn castella nướng giữa vỉ gang — Trứng cuộn Castella (50k) — nướng giữa vỉ, món signature của quán

Set trưa

02 · Set trưa

Đặt từ 2 người trở lên, phục vụ 11:00–14:00 mỗi ngày — kèm canh đậu tương tôm nước ngọt và cơm thố miễn phí. Cơm thố cần ít nhất 20 phút; cần nhanh xin đổi sang cơm trắng.

Beef Set · 2 người