Hơn 60 năm bên vỉa hè Tân Định

Một quán vỉa hè, một chiếc xửng, và ba thế hệ khách quen đến từ trước 6 giờ sáng.

Những năm 1960

Chiếc xửng đầu tiên

Quán dựng xửng đầu tiên gần chợ Tân Định — bánh ướt tráng tay cho người đi chợ sớm.

Mỗi buổi sáng

Tráng tay từng mẻ

Sáng nào cũng vậy: bột tráng mỏng, hấp nóng, cuốn tại chỗ — không bao giờ làm sẵn.

Từ 6 giờ sáng

Hàng đợi của khu phố

Khách quen xếp hàng từ 6 giờ — ghế nhựa, mâm nóng, và bữa sáng xong trước 9 giờ.

Bánh phải bốc khói, chả phải giòn — đó là bữa sáng của người Tân Định.— Người giữ quán Bánh Ướt 88

Ảnh đang chờ buổi chụp ảnh thực tế (10/2026).