간판 위의 "가문 레시피"

가게 스스로를 "자 쭈옌"이라 부른다 — 대대로 내려오는 집안 레시피. 가게를 만드는 세 가지: 레시피, 육수, 그리고 타인타이 거리.

가문 레시피

간판의 글자

가게 스스로를 "자 쭈옌(가문 레시피)"이라 부른다 — 대대로 내려오는 집안 레시피, 메뉴판에 그대로: 집밥 스타일 소고기·닭고기 쌀국수.

육수

맑은 육수

소뼈와 허브로 고은 맑은 육수 — 쌀국수·당면·죽을 모두 책임지는 한 냄비 (맛집 블로그 기준).

타인타이

작은 가게, 에어컨 있음

10군 타인타이 거리의 작고 편안한 가게 — 에어컨 완비, 아침이나 가벼운 점심에 제격.

"쌀국수·당면·볶음밥 — 하나의 가문 주방."가게의 이야기 — 타인타이 7B/27/7