박 하이 자 쭈옌

벽의 간판에는 "푹 돈 박 하이 자 쭈옌"이라 쓰여 있다 — 빨간 글자, 네이비 글자, 크림색 판. 이 사이트는 그 간판의 언어를 쓴다.

가게의 이야기

세 가지 요리, 한 냄비

쌀국수·당면·볶음밥 — 가문 주방에서. 소고기와 닭고기, 49–65k, 13종.

53–58k

차돌박이 · 사태 · 내장 · 닭다리

소고기·닭고기 쌀국수 — 맑은 육수, 스틸 테이블과 빨간 플라스틱 의자.

53–58k

소고기 · 닭고기 · 내장 · 심장콩팥 · 닭다리

찢은 닭고기 당면, 목이버섯 — 쌀국수와 같은 가문 레시피 육수.

53–58k

닭고기 · 소고기 · 심장콩팥 · 닭다리

53–58k

닭고기 · 소고기 · 심장콩팥 · 닭다리

닭죽·소고기죽 — 가문 레시피 육수의 세 번째 요리. (확인된 죽 사진 없음 — 대체 이미지 미사용.)

이야기

집안 레시피, 맑은 육수, 타인타이의 작은 가게.

가문 레시피

가게 스스로를 "자 쭈옌(가문 레시피)"이라 부른다 — 대대로 내려오는 집안 레시피, 메뉴판에 그대로: 집밥 스타일 소고기·닭고기 쌀국수.

육수

소뼈와 허브로 고은 맑은 육수 — 쌀국수·당면·죽을 모두 책임지는 한 냄비 (맛집 블로그 기준).

타인타이

10군 타인타이 거리의 작고 편안한 가게 — 에어컨 완비, 아침이나 가벼운 점심에 제격.

방문

에어컨 있는 작은 가게, 6:00–23:30 영업 — 아침과 점심에 제격.

타인타이 7B/27/7, 14동, 10군, 호치민시

매일 6:00–23:30 영업 (Foody 기준).