메뉴
NOM은 종이 메뉴를 만들지 않습니다. 매일 저녁 주방은 단 하나의 12코스 테이스팅 메뉴를 선보입니다 — 제철 메뉴로, 테이블에서만 공개됩니다.
공개된 메뉴가 없으므로, 이 페이지에서는 요리나 가격 대신 저녁의 구성을 소개합니다.
세 가지 오프닝 요리 — 작고 산뜻한, 앞으로 이어질 코스들을 위한 입맛 깨우기.
바다의 세 가지 코스 — 깨끗하고 깊으며, 베트남 바다의 미네랄이 가득.
땅의 세 가지 코스 — 불, 뚝배기, 그리고 계절의 가장 풍성한 식재료.
세 가지 마무리 코스 — 가볍고 향긋하게, 저녁을 온전히 마무리합니다.
저녁 안내