호뚱머우 94 · 사이공 · 1군
你好牛트리우차우 신선 소고기 훠궈
니하오뉴의 2호점 — 1군 중심의 붉은 등불 공간. 매일 썰어내는 신선 소고기, 소뼈를 수 시간 고아낸 달콤한 육수.
2호점 · 2025년 12월 오픈
시그니처
이름을 만든 네 가지
매일 카운터에서 썰어내는 소고기 — 벽면에 한자로 각 부위가 표시됩니다. 메뉴 설명만, 가격 없음.
수제 신선 소고기 완자
매일 손으로 다진 쫄깃한 완자 — 매장에서 가장 많이 주문되는 메뉴.
신선 소고기 슬라이스
카운터에서 얇게 썰어냄 — 10초 데치면 딱 맞게 익습니다.
설화육 雪花肉
눈꽃 같은 마블링 — 두툼하게 썰어 달콤하고 고소합니다.
소뼈 육수
소뼈를 수 시간 고아냄 — 깔끔한 단맛, 정통 트리우차우 스타일.
공간
서른 개의 붉은 등불
천장은 스테인리스 훠궈 테이블 위 붉은 등불의 숲. 흰 벽에는 한자 소고기 부위 인포그래픽, 하단은 붉은 웨인스코팅.
등불천장의 붉은 등불 30개 이상
영업시간매일 10:00–23:00
지점2호점 — 호뚱머우, 팜응옥탁 69에 이어
소고기매일 카운터에서 썰어냄
방문
등불이 켜지고 냄비가 끓는다
호뚱머우 94, 주 7일 10:00–23:00 — 매장 핫라인으로 예약하세요.
사진: 구글 지도 — 매장 · 방문객