요리
반꺼 시장에서 먹을 것
노점에는 고정 가격 메뉴가 없습니다 — 아래 여섯 가지 대표 메뉴는 설명만, 가격 없음.
손으로 찐 반꾸언
시장 찜기에서 갓 찐 얇고 투명한 라이스 시트, 김이 모락모락할 때 먹는.
새우 돼지고기 반꾸언
부드러운 라이스 시트 안에 감칠맛 나는 새우-돼지고기 소.
새콤달콤 느억맘
직접 타는 느억맘 — 반꺼 노점만의 새콤달콤한 맛.
짜루어와 넴
쫄깃한 짜루어와 신선한 넴 — 빠질 수 없는 곁들임.
바삭 새우전
노릇하게 바삭하게 튀긴 새우전을 반꾸언과 함께.
신선한 채소와 숙주
새벽 시장에서 온 신선한 채소와 데친 숙주.
사진: 노점 사진 촬영 대기 중 (2026년 10월).