96B
스페셜티 커피 · 떤딘팡으 96BEst. 2016
하얀 아치 선반 위 콜드 테라피 병 선반, 강한 사선 햇살
96B cafe & roastery · 떤딘 팡으 96B

cold therapy,
everyone deserves good coffee.

팡으 거리의 강한 사선 아침 햇살 속, 하얀 아치 선반 위 차갑게 식힌 시그니처 병들. 병 하나하나 뒤에는 희귀한 리베리카, ProbatONE 5kg 로스터, 그리고 하나의 철학 — 커피에는 정답도 오답도 없다.

≈ 4.7★ · ≈656개 리뷰*매일 8:00 – 18:00 영업+84 969 758 896
하루의 여정

병 선반 → 로스터 → 한 잔의 커피

01

콜드 테라피 선반

하얀 아치 선반 위에 줄지어 선 차가운 시그니처 병들 — sensational 96B signatures, now in a bottle. 가져가서 천천히 음미하세요.

02

ProbatONE 로스터

모든 로스팅은 매장 내 ProbatONE 5kg에서 — 직접 협력하는 베트남 농장의 리베리카, 엑셀사, 로부스타, 아라비카.

03

바 & 워크숍

싱글 오리진 푸어오버, 커피 칵테일, 그리고 10개의 센서리 워크숍 — 로스팅과 브루잉의 기술을 도시와 나누는 곳.

메뉴

시그니처 드링크

먼저 맛볼 네 가지 — 그 뒤에는 놀라움 가득한 바가 있습니다.

시그니처 · 칠드 · cold therapy

sensational 96b signature drinks. now in a bottle. 가져가서 천천히 음미하세요.

Nº 01매장 문의

콜드브루 · yuzu cold brew

신선한 유자와 함께한 콜드브루 — 산뜻한 산미, 긴 단맛의 여운.

Nº 02매장 문의

푸어오버 · pour over · single lots

직접 협력하는 베트남 농장의 liberica · robusta · arabica.

Nº 03매장 문의

시그니처 · "valentine" · bonbon

96B에서만 만날 수 있는 시그니처.

Nº 04매장 문의
96B의 ProbatONE 로스터
“Enjoying coffee is to drink with an open mind — to appreciate the terroir and the hard work by each individual. There is no right or wrong in coffee.”
— Hana Chai, founder
하얀 아치 선반 위 콜드 테라피 병 선반, 강한 사선 햇살
스토리

리베리카를 찾아서

2016년 '96B Experiment'에서 Hana Chai의 로스터리까지 — 중부 고원에서 리베리카를 찾아서.

스토리 읽기

방문객의 말

방문객 리뷰

96B를 찾은 손님들이 자꾸만 이야기하는 것들.

동남아시아 밖에서는 보기 힘든 고품질 리베리카.— — Google Maps 방문객 리뷰
커피에 대한 눈을 뜨게 하는 정성 어린 센서리 워크숍.— — Google Maps 방문객 리뷰
조용하고 밝은 공간 — 노트북으로 일하기에 이상적.— — Google Maps 방문객 리뷰
찾아오기

팡으 96B

회색 콘크리트 파사드, 둥글둥글한 96B 간판 — 28번지 무료 주차.

주소

호치민시 떤딘 팡으 96B

영업시간

매일 8:00 – 18:00

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