Phở Hiền 1985Một quán · Hai nồi nước dùng

Hầu hết quán phở chỉ giỏi một nồi. Ở Tân Định, quán này nấu tốt cả hai — bò đậm, gà thanh — từ năm 1985, tới tận nửa đêm.