Câu chuyện

Hai mặt bếp,một mái nhà

Pachi Pachi là quán Nhật hiếm hoi mà nồi lẩu đứng ngang hàng với vỉ nướng — hai mặt bếp song song trên cùng một bàn.

Quán đi theo hình thức lẩu nướng: thực khách tự nướng thịt trên bếp than hoa tại bàn — "tự nướng là ngon nhất", như một review viết — rồi hạ nhịp bằng nồi lẩu đang sôi cạnh bên. Thịt được tẩm ướp cầu kỳ kiểu Nhật, và nước sốt Tare là thứ được nhiều nguồn ẩm thực nhắc tên riêng.

Không gian "không cầu kỳ nhưng chi tiết đúng phong cách Nhật": vách ngăn, ô kính màu, ánh đèn vàng phủ ba tầng. 120 chỗ ngồi — tầng 1 (40 khách), tầng 2 (20 khách), tầng 3 (60 khách) — cùng 3 phòng riêng, trong đó có phòng ngồi bệt kiểu Nhật.

Không gian ấm cúng trong quán dưới ánh đèn vàng — Không gian quán — ánh đèn vàng, vách ngăn

Thịt nướng trên vỉ than hồng — Vỉ nướng than hồng của quán

Nồi lẩu đang bốc khói — Nồi lẩu — register thứ hai

Điểm khác biệt

Song hỏa: nướng + lẩu song song — nồi lẩu là register đầy đủ thứ hai, không phải món phụ.
Nước sốt Tare — giọng vị đặc trưng được nhiều nguồn ẩm thực nhắc tên.
Bếp than hồng thật — nướng trên than hoa, không phải vỉ điện; tự nướng tại bàn.
Phòng bệt kiểu tatami — trong 3 phòng riêng của 120 chỗ.
Set lunch thật có giá — thẻ menu in: 8 món bò 110–185k, VAT 10% nói rõ.

Có hợp với bạn?

✓ Tín đồ nướngThịt tự nướng trên than hồng, sốt Tare tẩm ướp.

✓ Fan lẩuLẩu là register thứ hai đầy đủ: lẩu bò, thập cẩm, kim chi.

✓ Nhóm đông / liên hoan120 chỗ, 3 phòng riêng — đủ rộng cho tiệc công ty.

✓ Ăn trưa văn phòngSet lunch 110–185k, giá in trên thẻ, VAT nói rõ.

✗ Đến lúc 15–17hQuán nghỉ trưa 15:00–17:00 — đến trước 15:00 hoặc từ 17:00.

✗ Giá siêu rẻSet lunch 110–185k + VAT 10%; buffet giá theo bảng tại quán.

Con số

120Chỗ ngồi trên 3 tầng

3Phòng riêng (một phòng bệt)

4Cut bò cao cấp: vai, ba chỉ, liên sườn, sườn không xương

10%VAT chưa gồm trong giá menu in