Câu chuyện

Không chỉ là bò — món Việt nâng tầm

The OX Not Only OX — cái tên đã nói lên tất cả: không chỉ là “con bò”. Ẩn mình tại 24/24 Đông Du, Quận 1, quán lấy 80% nguyên liệu từ Việt Nam và nâng những món truyền thống — phở wagyu, bánh xèo nấm truffle — lên tầm fine dining, trong một sảnh ăn than chì và đồng thau.

pending the venue photo pass (10/2026)
Con hẻm

24/24 Đông Du

Ẩn mình khỏi phố Đông Du náo nhiệt, sảnh ăn than chì với điểm nhấn đỏ oxblood và đồng thau — một speakeasy ẩm thực giữa lòng Quận 1.

pending the venue photo pass (10/2026)
Nguyên liệu

80% từ Việt Nam

Phần lớn nguyên liệu được trồng và nuôi tại Việt Nam — quán nâng tầm bằng kỹ thuật hiện đại, không bằng hàng nhập khẩu.

pending the venue photo pass (10/2026)
Món ăn

Phở wagyu, bánh xèo nấm truffle

Những món truyền thống được tái hiện trong diện mạo fine dining — giữ nguyên hồn Việt, khoác lên tầm mới.

“Không chỉ là bò.”— The OX Not Only OX, 24/24 Đông Du

Ảnh: đang chờ đợt chụp ảnh quán (10/2026).

THE OX NOT ONLY OX

Ẩm thực Việt đương đại, sang trọng mà gần gũi — 80% nguyên liệu Việt, những món truyền thống được nâng tầm như phở wagyu và bánh xèo nấm truffle.