Hai người Pháp, một xưởng sô cô la
Samuel Maruta và Vincent Mourou thành lập Marou Faiseurs de Chocolat — nhà làm sô cô la bean-to-bar đầu tiên của Việt Nam.
Cacao từ sáu tỉnh phía Nam, thương mại công bằng từ nông trại đến thanh kẹo. Năm 2016, thanh Tiền Giang 70% đoạt giải World's Best Chocolate Bar.
Flagship Calmette giữ trọn tinh thần tiệm góc phố Paris: mái hiên đỏ, chữ vàng, và xưởng rang cacao lộ thiên sau lớp kính.
đọc toàn bộ câu chuyện



