
Thịt nướng than Binchotan giữa lòng Quận 1
Tầng 4, Diamond Plaza — than Binchotan nhập khẩu Hàn, Nhật; đầu bếp người Hàn hơn 40 năm kinh nghiệm; rau hữu cơ nông trại Đà Lạt.
Ba điều làm nên ngọn lửa ở đây
Không phải bếp gas, không phải vỉ điện — là than Binchotan thật, cháy âm ỉ không khói, giữ trọn vị ngọt của thịt.
01 · Nhiên liệuThan Binchotan nhập khẩu
Than Binchotan nhập khẩu Hàn, Nhật — cháy nóng, ít khói, không mùi. "Nướng bằng than Bichotan an toàn và được giữ nóng bằng một bếp lửa nhỏ" — lời của quán.

02 · Thiết bịỐng hút khói đồng
Ống hút khói đồng treo trên mỗi bàn nướng, cùng hệ thống hút hiện đại — "tận hưởng bữa ăn ngon mà không lo mùi ám vào người".

03 · Bàn tiệcHơn 10 loại banchan
Banchan refill không giới hạn: kim chi, củ cải muối, salad rong biển, trứng cuộn — kèm nước lọc và tráng miệng miễn phí.
"Bạn yêu thích những lát thịt nướng xèo xèo trên bếp than hồng, ăn kèm kim chi chua cay và những món banchan hấp dẫn?"
Thực đơn giá thật
Giá rượu theo ảnh menu của quán (11/2025); món đặc biệt theo bài đăng chính thức của quán.
Địa chỉ
Tầng 4, Diamond Plaza, 34 Lê Duẩn, Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
Giờ mở cửa
Thứ 2 – Chủ nhật · 10:00 – 22:00