176Bis Cô Giang · Quận 1 · mở mỗi ngày
Mì hoành thánh, đèn lồng đỏ
Quán mì kiểu Hoa-Việt ở 176Bis Cô Giang: sợi mì trứng dai, hoành thánh nhân tôm thịt, và nồi xương hầm rục — mở từ 11 giờ trưa đến 10 giờ tối.
Tô mì · 64–120k
Bán chạy nhất
Ba tô khách gọi nhiều nhất
Từ thẻ menu của quán — giá do Phát Ký công bố. Món nào cũng có bản nước và bản khô.
Hoành Thánh Mì64k
Hoành thánh tôm thịt, mì trứng — món bán chạy nhất.
Nước / Khô — gọi theo cách bạn thích
Mì Vật Khô64k
Mì trộn khô, topping đầy đủ — món bán chạy nhất.
Nước / Khô — gọi theo cách bạn thích
Xương Hoành Thánh Mì105k
Xương hầm rục, hoành thánh, mì trứng — món bán chạy nhất.
Nước / Khô — gọi theo cách bạn thích
Cách làm
Sợi mì trứng, hoành thánh tay
Mì trứng vàng óng trụng vừa tới, hoành thánh gói tay nhân tôm thịt, nước lèo ninh từ xương. Muốn đậm đà hơn, gọi bản xương hầm — thịt rục tới mức rời khỏi xương.
Ghé quán
Trưa nay, ăn tô mì Phát Ký
Quán mở từ 11 giờ trưa đến 10 giờ tối, cả tuần không nghỉ. Đi buổi trưa đông khách — đi sớm cho chắc.