Nơi nhà máy cũ kể chuyện ẩm thực Việt đương đại
‘Hoa Túc’ nghĩa là hoa anh túc — nhà máy thuốc phiện cũ của Sài Gòn nay là sân vườn xanh, cột cổ, đồ sắt uốn và những món Việt tinh tế. Michelin Guide 2023–2025.
Di sản công nghiệp thuộc địa
Từng chi tiết ở Hoa Túc đều thì thầm về quá khứ — và tôn vinh hiện tại.
Ảnh: Google Maps (đang chờ bộ ảnh chính thức, 10/2026).
Bốn lý do ghé Hoa Túc
Ẩm thực Việt đương đại, được phục vụ trong một không gian đầy câu chuyện.
Ẩm thực Việt đương đại
Những món Việt quen mà lạ — tinh tế, thanh thoát, đầy cá tính.
Món ăn theo mùa
Thực đơn thay đổi theo mùa, giữ trọn hồn Việt.
Lớp học nấu ăn
Học nấu món Việt ngay trong không gian di sản.
Bàn tiệc sân vườn
Bữa tối dưới tán cây, giữa lòng Sài Gòn náo nhiệt.
Từ nhà máy anh túc đến bàn ăn
Một tòa nhà di sản Sài Gòn được hồi sinh thành điểm hẹn ẩm thực.
Nhà máy thuốc phiện
Tòa nhà này từng là nhà máy chế biến thuốc phiện của Sài Gòn.
Hồi sinh theo phong cách deco
Cột cổ, đồ sắt uốn và ánh đèn đồng ấm — sang trọng mà trầm mặc.
Được Michelin Guide vinh danh
Ba năm liên tiếp trong Michelin Guide.
Ốc đảo giữa Quận 1
Nằm trong con hẻm yên tĩnh trên đường Hai Bà Trưng — dễ tìm, khó quên.
Địa chỉ
74/7 Hai Bà Trưng, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Mở cửa hằng ngày 11:00–22:00
Giờ mở cửa theo Google Maps.