HANOI CORNER.
Bún chả Hà Nội, phở gà, nem rán và cà phê trứng — ngay trong con hẻm nhỏ 18B/17 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1.
Hanoi Corner — Bún chả Hà Nội, Quận 1
Quán bình dân do cô Lý — người Hà Nội — tự tay nấu và phục vụ. Công thức truyền thống không mì chính từ thời thơ ấu của cô, thịt vai nướng than hoa, và nước dùng phở gà ngọt từ sâu sa sùng khô.
Món đặc trưng
Ba món trong ảnh thật của quán: bún chả, bún chả phần hai người và cà phê trứng. Quán còn có phở gà và nem rán — hỏi cô Lý món hôm nay.
Bún chả Hà Nội
Thịt viên và thịt ba chỉ nướng than hoa trong nước mắm chua ngọt có đu đủ xanh, ăn kèm bún rối, rau thơm, chanh ớt — và đĩa nem rán giòn.
Bún chả phần hai người
Hai bát nước chấm sóng sánh, thịt viên nướng xém cạnh, bún và rau sống — đúng kiểu ăn chuẩn Hà Nội, chấm từng gắp.
Cà phê trứng
Cà phê trứng béo ngậy, rắc cacao, uống trên bàn gỗ cạnh cuốn sổ tay của quán.
Ngày nào cũng mở cửa
Từ 9:00 sáng đến 10:00 tối, cả tuần — đúng giờ mở cửa đã đăng trên Google Maps.
Căn phòng vàng Hà Nội
Tường vàng, đèn mây tre đan, mành tre và mặt nạ tuồng trên tường gạch — ảnh do chính quán đăng trên Google Maps.
Nhìn quanh quán
Tường tranh treo ảnh món, đèn mây và ly cà phê trứng — tất cả đều là ảnh thật từ trang Google Maps của quán.
Tìm quán trong hẻm
Quán nằm trong hẻm 18B/17 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1.