CaféSlow
커피 · 쑤언호아후인틴쿠아 27/63A2020년 오픈
세 단계의 여정
초록 대문 → 벽돌 중정 → 따뜻한 한 잔
01
초록 대문
세이지색 슬랫 철문, 구리 CAFÉ SLOW 현판과 27/63 주소판 — 조용한 골목의 유일한 표식.
02
나무 그늘 벽돌 중정
헤링본 벽돌, 그루터기 의자, 얼룩진 나뭇잎 그늘의 작은 목재 테이블 — 베란다에 앉아 나뭇잎 소리를 들어보세요.
03
천천히 내린 커피
목재 프레임 유리문을 밀면 따뜻한 에디슨 조명이 감싸줍니다. 핀, 머신, 프랑스 빵 — 모든 것이 천천히, 정성스럽게.
하우스 메뉴
먼저 맛봐야 할 여덟 가지
먼저 맛봐야 할 여덟 가지 — 베트남 핀부터 유명한 말차까지, 2024년 10월 메뉴판 가격.
매장의 대표 메뉴 · 말차 라떼
매장의 대표 메뉴 — 선명하고 진하며, 쓴맛이 전혀 없습니다.
Nº 01매장에서 확인
머신 · 핀 · 로부스타–아라비카까페 덴
진짜 사이공 블랙커피 — 진하고 쓰고 얼음 가득.
Nº 0240.000₫
머신 · 핀 · 콜롬비아–에티오피아에스프레소
진한 원액 샷 — 콜롬비아–에티오피아 블렌드.
Nº 0350.000₫
머신 · 콜롬비아–브라질플랫 화이트
부드러운 스팀 우유와 진한 에스프레소, 콜롬비아–브라질 블렌드.
Nº 0475.000₫
토스트 · 한 접시 135.000₫ · 햄 & 치즈 크루아상
에멘탈 & 생넥테르 치즈, 햄, 루콜라 — 푸짐한 한 접시.
Nº 05135.000₫
토스트 · 한 접시 135.000₫ · 참체오 토스트
스트라차텔라, 아보카도, 참체오 소스 — 프랑스식인데 베트남식.
Nº 06135.000₫
베이커리 · 매일 구움 · 크루아상
버터 향 가득한 겹겹이 페이스트리, 매일 구움.
Nº 0755.000₫
베이커리 · 디저트 · 크렘 브륄레
바삭한 캐러멜 위 부드러운 커스터드.
Nº 0840.000₫
“Cafe Slow lives up to its name in all the right ways. It's the kind of café where you're encouraged to slow down and sip… The matcha latte was the standout: beautifully vibrant and rich, without a hint of bitterness.”— Lee Nguyen, Google 리뷰 4★
손님 한마디
손님이 말하는 Café Slow
이곳에 머물다 간 사람들의 진짜 이야기.
“nice little cafe spot away from the noise and bustle of the city. coffee is quite decent. the pastries and snacks are a nice little touch to help you unwind and escape away from the outside world.”— Toki Nguyen — Google 4★
“Cafe Slow lives up to its name in all the right ways. It's the kind of café where you're encouraged to slow down and sip. The matcha latte was the standout: beautifully vibrant and rich, without a hint of bitterness.”— Lee Nguyen — Google 4★
“Hundreds of cafes in saigon but i keep coming back to this little cafe. The coffee here is on a different level.”— yummms — Google 5★
방문
골목의 초록 대문
후인틴쿠아 27/63A의 초록 대문만 찾으세요 — 놓칠 수 없습니다.