스토리
유산이 사람을 잇다
다층 혼농임업에서 어두운 갤러리 룸까지.
SHIN 헤리티지는 커피를 사랑하는 사람들을 잇는 유산의 상징이 되고자 태어났습니다 — 베트남 스페셜티 커피를 위한 순수하고 지속 가능한 공간.
SHIN의 여정은 선구적인 커피 산지에서 시작됩니다: 선라(해발 1200–1500m 아라비카, 워시드), 케산, 아르어이, 플레이쿠, 달랏. SHIN은 다층 혼농임업을 추구합니다 — 숲 캐노피 아래에서 커피를 재배해 탄소를 저장하고 토양을 지킵니다.
벤탄 르우반랑 27번지, SHIN은 SHIN 헤리티지 쇼케이스를 열었습니다: 차콜 코퍼드 천장, 트랙 스포트라이트, 테라코타 타일 바, 헤리티지 모자이크 바닥, 호박색 조명의 전시 코너가 있는 어두운 갤러리 룸.
SHIN의 장인은 손과 지성, 그리고 열정적인 마음으로 커피를 만듭니다 — 바에 앉아 향을 맡고, 맛보고, 바리스타에게 각 산지와 핸드브루 방식 이야기를 들어보세요.
꼼꼼한 손에서 나오는 맛있는 커피.— SHIN 헤리티지, shincaphe.com
07–19
매일 영업 시간
05
선구적 재배 산지
0938 886 500
예약 핫라인
브랜드
헤리티지의
세 기둥
/ 01
커피 유산의 수호자
베트남 스페셜티 커피를 위한 전시 공간 — 순수하고 지속 가능하게.
/ 02
꼼꼼한 손에서 나오는 맛있는 커피
진정한 장인은 손과 지성, 그리고 열정적인 마음으로 일합니다.
/ 03
이어주는 공간
우아하고 따뜻하게 — 멜로디, 커피 향, 그리고 커피를 사랑하는 사람들.
산지
다섯 선구
산지
선라 · 케산 · 아르어이 · 플레이쿠 · 달랏. SHIN은 지역 스페셜티 커피의 여정을 자랑스럽게 생각합니다 — 해발 1200–1500m 워시드 선라 아라비카부터 붉은 화산토의 로부스타까지.
