사이공 커피 로스터리

로스터의 테이스팅 저널 · 제1권

핸드드립 장부

보드의 모든 오리진과 모든 가격을 로스터의 손으로 기록합니다 — 사이공 커피 로스터리, 보티사우 232/13, 쑤언호아.

4.5★ / 리뷰 816개₫1–100,000 / 1인월–금 · 7:00–18:00토–일 · 7:00–22:00

매장 내 직접 로스팅스페셜티의 개척자

기록 Nº 01 — 오리진

희귀 원두, 샷과 백으로

단골들이 꼭 사진으로 남기는 보드입니다: 핸드드립 싱글 오리진과 에스프레소 로트. 매장에서 마시는 샷 가격과 집으로 가져가는 백 가격이 함께 적혀 있습니다.

핸드드립 — 싱글 오리진
shot · bag
Gesha Colombia Natural워시드 프로세스의 희귀작, 보드의 간판
120k · 500k-150g
Ethiopia Passion Natural
90k · 350k-150g
Indonesia Kerinci Natural
90k · 350k-200g
Ethiopia Guji Washed
90k · 350k-200g
Kenya Kirinyaga Washed
90k · 350k-200g
Đà Lạt Bourbon워시드 — 세계 보드 위의 베트남
85k · 300k-250g
에스프레소 로트
shot · bag
Fine Robusta Anaerobic200g 백
75k · 250k-200g
Ethiopia Yirgacheffe Natural
80k · 350k-250g
Signature BlendSumatra + Costa Rica + Ethiopia
80k · 350k-250g
희귀 원두 선반 — 바에 문의하세요Sidra Colombia natural · Sudan Rume natural · Gesha Panama natural · Ethiopia Geisha Village natural
인기 로트Kenya Kirinyaga Thunguri · Ethiopia Yirgacheffe Wuri · Đà Lạt Bourbon washed
실제 커피 리스트 메뉴 보드
도판 I보드 그 자체 — Steven Ong, 2026년 5월
원두 백 진열 선반과 벽시계
도판 II리테일 선반 — 집으로 가져가는 백

2026년 3월 촬영(5월 게시) 메뉴 보드에서 옮긴 샷·백 가격. 희귀·인기 로트는 지도 디지털 메뉴 기준.

기록 Nº 02 — 머신

Slayer Espresso Bar

두 개의 칼럼, 하나의 선택: 베트남 리베리카/아라비카 원두냐 에티오피아 내추럴이냐. 보드의 모든 음료는 디카페인으로 주문할 수 있습니다.

리베리카 / 아라비카 — 베트남
₫
Americano
75.000
Cappuccino
80.000
Latte Art
80.000
Flat White
80.000
Cortado
80.000
Piccolo Latte
80.000
Viennese
90.000
Ethiopia Natural
₫
Americano
90.000
Cappuccino
95.000
Latte Art
95.000
Flat White
95.000
Cortado
95.000
Piccolo Latte
95.000
Viennese
100.000
Latte with Vegan Milk아몬드 · 호두 · 피스타치오 · 오트 · 마카다미아
95.000
Ethiopia Natural Espresso
80.000
Signature Espresso
80.000
Mocha Coffee
85.000
Coconut Coffee
85.000
Caramel Macchiato
85.000
슬레이어 머신과 칠판 메뉴의 에스프레소 바
도판 III슬레이어 바 — 나무 프레임의 칠판 메뉴
바 위 선반의 마대 자루
도판 IV머리 위의 자루 — 바에서 올려다보세요

모든 음료 디카페인 가능

기록 Nº 03 — 미각

플레이버 휠

칠판 옆 흰 벽에 액자에 담긴 커피 플레이버 휠이 걸려 있습니다. 리뷰들도 이 집의 맛에 대한 나름의 집계를 남겼죠 — 그 숫자를 공개합니다.

816개 리뷰가 계속 언급하는 것

지도 리스팅의 언급 횟수 · 지어낸 게 아니라 센 숫자

원두 ×39
조용한 공간 ×29
야외 공간 ×19
정원 ×19
flat white ×18
넓은 공간 ×14
친절한 스태프 ×11
coconut coffee ×9
탁 트인 공간 ×9
아늑한 공간 ×8
1 of my favourite coffee roastery cafe. Very nice and calm ambience for you to chill and enjoy your…— Steven Ong · 5★
High quality coffee place, many coffee types available and well prepared. Also possibilities to purc…— Frederic Fayard · 5★
Really enjoyed my time at this cafe! The atmosphere is really nice—it's cozy and has just the right…— Astina · 4★
전시된 로스터 앞의 플랫 화이트
도판 V전시 로스터 앞의 플랫 화이트 — 황동과 블랙
기록 Nº 04 — 보드의 나머지

칠판의 나머지 전부

콜드 커피(70% Arabica + 30% Robusta)

  • Espresso Freddo80.000
  • Cappuccino Freddo85.000
  • Mocha Freddo90.000
  • Caramel Macchiato90.000
  • Coconut Macchiato90.000
  • Affogato — 에스프레소 & 아이스크림105.000
  • Cold Brew Coffee75.000

베트남 커피

  • Vietnam Café "Phin"65.000
  • Vietnam Café "Sữa Đá"78.000

블렌드: 100% 로부스타 · 또는 70% 로부스타 + 30% 아라비카

Kombucha tea

  • Ginger Beet90.000
  • Strawberry90.000
  • Pineapple90.000
  • Passion Fruit & Mango90.000

전부 90,000

아이스 블렌디드

  • Caramel Frappe90.000
  • Mocha Frappe90.000
  • Chocolate Blended90.000
  • Banana Butter Chocolate90.000
  • Matcha Green Tea Blended90.000

핸드픽드 티 · 주스

  • White Tea Leaf80.000
  • Oolong Tea75.000
  • Jasmine Tea75.000
  • Daisy Tea80.000
  • Fruit Juice — 오렌지/파인애플/수박65.000
  • Yogurt Smoothie — 바나나/블루베리/망고85.000
실제 음료 메뉴 보드
도판 VI음료 보드 — 2026년 5월, 그대로 옮김
정원 창가의 레이어드 아이스 커피 두 잔
도판 VII정원 창가의 레이어드 아이스 커피
기록 Nº 05 — 문

홀을 찾아서

주소
베트남 호치민 쑤언호아 보티사우 232/13 (700000)
영업시간
월–금 · 7:00–18:00 / 토–일 · 7:00–22:00
빨간 전화 부스가 있는 중정 파사드
도판 VIII파사드 — 빨간 부스를 찾으세요
정원 중정의 좌석
도판 IX중정 — 퍼걸러, 화분, 나무 그늘

4.5★ — 리뷰 816개

4.5★
리뷰 816개
₫1–100K
1인당
수요일 · 9–11시
가장 붐비는 시간
7:00–22:00
주말 영업시간
첫 번째 크랙 이후의 로스터 저널.
사이공 커피 로스터리 · 호치민 쑤언호아 보티사우 232/13 · 4.5★ / 리뷰 816개
© 2026 vnunbox. All rights reserved. · Listed on vnunbox
사이공 커피 로스터리 · vnunbox