레지던스 일레븐 이야기

하늘 위 힐튼의 모던 광동 레스토랑 — 레지던스 일레븐 이야기를 항목별로 기록합니다.

항목 모던 광동 요리

스카이라인 로스트 하우스

미드나잇 네이비, 리버 골드 — 레지던스 일레븐은 강 위 39층에서 모던 광동을 선보이며, 장작 오븐의 로스트를 내옵니다.

항목 시그니처

손으로 빚다

하가우, 시우마이와 찜기 클래식 — 매일 아침 손으로 빚어 대나무 찜기에.

항목 39층

1군의 매장

꽁쯔엉메린의 힐튼 사이공 39층 — 매일 점심·저녁 좌석제.

스카이라인 광동 로스트 하우스.Residence Eleven

사진: 레지던스 일레븐 / Google Maps · 10/2026