우리의 이야기

60년, 하나의 대나무 찜기

핀웨이는 60년 전 싱가포르의 노점에서 시작했습니다 — 얇게 찌고, 뜨겁게 내고, 간은 딱 맞게. 단순한 믿음 하나였습니다.

핀웨이 내부 (사진 촬영 대기 중)
1960년대

싱가포르의 노점

핀웨이는 싱가포르의 길모퉁이에서 태어났습니다 — 쌀 반죽, 찜 천, 대나무 찜기, 그리고 가문의 간장 레시피.

핀웨이 찜 카운터 (사진 촬영 대기 중)
오늘

판보이쩌우의 대나무 찜기

60년간 변하지 않은 방식: 천 위에서 얇게 찌고, 김이 오를 때 말아 대나무 찜기에 담습니다.

롤 위의 특제 간장 (사진 촬영 대기 중)
매일 아침

특제 간장

모든 접시에는 핀웨이 특제 간장이 — 달콤짭짤한 균형, 잊을 수 없는 맛.

롤은 얇아야 하고, 김은 뜨거워야 하고, 간장은 딱 맞아야 합니다 — 그것이 싱가포르의 처청펀입니다.— 핀웨이 주방

사진: Google 지도 — 2026년 10월 업데이트.

PIN WEI

1군 한가운데의 싱가포르 처청펀 — 실크처럼 얇은 반죽, 주문 즉시 찜.