메뉴
세 가지 미스터리 메뉴.
방향만 선택하세요 — 동양식, 서양식, 채식. 요리는 계절에 따라 바뀌며 디저트 이후에야 공개됩니다.
동양식
현대적인 베트남 테이스팅 메뉴 — 제철 재료, 익숙한 맛의 예상치 못한 변주.
서양식
서양식 테이스팅 메뉴 — 유럽의 조리 기법과 제철 베트남 식재료의 만남.
채식
제철 채소로 구성된 테이스팅 메뉴 — 다른 두 메뉴 못지않게 풍부하고 섬세합니다.
사진: Noir. Dining in the Dark / Google Maps · 10/2026