이야기

홍콩,벤탄에서

MULAN은 홍콩식 광둥 바비큐와 그릴을 투코아후언 거리로 가져왔습니다.

진홍빛 다이닝룸
MULAN 다이닝룸

타오르는 숯불, 김 오르는 대나무 찜기, 장미 모양 딤섬 — 그것이 MULAN입니다.

벤탄 중심에서 MULAN은 자신만의 길을 택했습니다: 요란하지 않게, 과시하지 않게 — 홍콩 방식으로 광둥 요리를 선보이는 따뜻한 진홍빛 공간.

하우스의 자랑은 정밀함입니다: 새우 딤섬을 장미 모양으로 빚어 부추로 묶고 대나무 찜기에 찌는 — 너무 아름다워 젓가락을 들기 망설여질 정도입니다.

1군 미식가들에게 사랑받는 MULAN은 가정식 주방의 겸손함을 간직하고 있습니다 — 모든 대나무 찜기가 처음처럼 정성껏 나옵니다.

하우스 바비큐 요리
광둥식 그릴 요리

사진: MULAN — Cantonese Grill House

타오르는 숯불, 항구식 딤섬 — 벤탄의 중심에서.

MULAN 광둥 그릴 하우스 — 이야기