시그니처
묵직한 버거, 사과 없음
계단을 올라야 하는 세 가지 이유: 불맛 나는 앵거스, 두 손으로 잡는 버거, 테이블용 감자튀김.
앵거스 버거
화염 그릴 호주산 앵거스 100%를 토스트한 브리오슈에 — 매장이 꽉 차는 이유.
베이컨 치즈버거
바삭한 베이컨, 녹아내리는 치즈, 흐르는 소스 — 두 손으로 잡는 버거.
치킨과 감자튀김
황금빛 치킨과 치즈 감자튀김 — 테이블 한가운데를 위한 메뉴.
MAD ROOSTA 스타일
거리 위의 그릴 하우스
벽돌 벽, 검은 철재, 따뜻한 벽 조명 — 버거를 시끄럽게 대하는 그릴 하우스.
벽돌과 검은 철재하이 바 테이블, 벽돌 기둥, 검은 철재 — 시끄럽게 먹는 모임을 위한 공간.
따뜻한 벽 조명벽 조명이 벽돌을 훑는다 — 음식이 나오기 전부터 공간이 빛난다.
접시가 아닌 보드브랜드 로고의 나무 보드에 — 버거가 묵직하게 착지한다.
사진: Google Maps — 매장 및 방문객 제공
이야기
불이 먼저, 버거는 그 다음
MAD ROOSTA는 불맛 중심의 버거·그릴 전문점 — 호주산 앵거스 100%, 토스트한 브리오슈, 거리 위에서 뜨겁게.
장 공간
거리 위에서
벽돌, 검은 철재, 따뜻한 조명 — 뒷벽에서 빛나는 브랜드 사인.
장 버거
두 손으로 잡는 버거
깨 브리오슈, 바삭한 베이컨, 녹아내리는 치즈 — 옆에는 철망 바구니의 감자튀김.
장 그릴 사이드
바삭한 한 판
소스를 곁들인 황금빛 치킨, 옆의 버거 — 테이블의 중심.
오늘 밤 MAD ROOSTA에서
불에서 바로 테이블로
거리 소음 위에서 그릴은 식을 줄 모른다. 활기찬 공간, 묵직한 버거, 차가운 음료.
주소
하이바쯩 95 2층, 벤응에, 1군