빌라가 먼저입니다. 3군의 조용한 거리, 오래된 나무 뒤에 숨은 흰 프랑스 빌라 — 문 앞의 붉은 등불, 어둠 속 빛나는 KOBE 간판. 안에는 10개 프라이빗룸에 100석, 각각 철판 셰프가 따로, 매일 밤 작은 극장이 열립니다.
그리고 불이 무대에 오릅니다. 철판에 기름이 닿으면 불이 치솟고 방이 조용해집니다 — 몇 뼘 앞에서 완성되는 와규 립아이, 푸아그라, 가리비와 피조개. 이것이 이 집으로 알려진 철판구이 의식입니다: 보는 저녁.
그리고 중심에는 소가 있습니다. 문 위의 이름 — 고베 소고기 — A5 립아이로, 스키야키로, 푸아그라와 함께, 성게를 올린 초밥으로 도착합니다. 열네 가지 요리, 공시 가격 없음: 업소는 전화를 부탁하고, 모든 것을 확인해 줍니다.