대만 우육면 · 1군

대만 한 그릇,하루 종일 은근한 불

꽁꾸인에서 대만인 셰프와 가족이 고향의 맛을 냅니다: 깊은 육수의 우육면, 손으로 빚은 만두, 대만에서 공수한 향신료. 작은 공간, 뜨거운 김.

대만 가정식 · 가족 운영 · 1군

시그니처

그릇과 손맛

이 집을 지탱하는 두 가지: 오래 끓인 우육면과 손만두. 가격은 표기하지 않습니다.

부드럽게 조린 두툼한 소고기와 깊은 향신료 육수, 수제 면 — 이 집의 이름이 된 메뉴.

육즙 가득한 돼지고기 소를 손으로 빚은 만두, 주문과 함께 찜 — 이 집의 두 번째 기둥.

조린 삼겹살, 절임 채소와 고수를 넣은 폭신한 찐빵 — 제대로 만든 대만 길거리 음식.

이 집

어두운 목재, 빽빽한 테이블, 공기 중의 팔각 향. 제프리스는 식당이 되려 하지 않습니다 — 앉을 수 있는 주방입니다.

대표 메뉴우육면 · 만두 · 구아바오

셰프대만인 셰프, 아내 탐과 함께 운영

공간아담한 목재 공간, 밤에 빛나는 간판

방문

매일 아침 07:30부터 — 아침 우육면이 있습니다. 저녁은 21:30까지, 주말은 더 늦게.

주소

꽁꾸인 137, 응우옌끄찐, 1군

영업시간

일–목 07:30–21:30 · 금–토 07:30–22:00

사진: Google Maps