사이공 한복판의 벽돌집

Cuc Gach Quan은 Tan Dinh의 낡은 벽돌집에서 시작했습니다 — 가정식 밥상, 매일 아침 신선한 시골 재료, 정성껏 간직한 옛 물건들이 모두 식사의 일부가 되는 곳.

낡은 집

Tan Dinh의 구운 벽돌

낡은 벽돌집은 거의 그대로 보존되어 있습니다 — 구운 벽돌 벽, 나무 가구, 따뜻한 등불.

정원과 연못

도심 속 푸른 마당

잉어 연못이 있는 시원한 정원 — 가장 사랑받는 야외 좌석입니다.

옛 맛

가정식 밥상

매일 아침 농장에서 온 재료, 엄마가 차려준 듯 푸짐한 밥상 — “녹색으로 먹고 건강하게”.

“맛있는 집밥에 화려함은 필요 없습니다 — 따뜻한 벽돌, 신선한 시골 재료, 엄마가 차려준 듯 푸짐한 밥상이면 됩니다.”이 집의 철학

사진: Google Maps — 업주 및 방문자 사진.