시골의 정취
Cuc Gach을 만드는 네 가지
화려하지도 시끄럽지도 않습니다 — 낡은 벽돌집, 푸짐한 밥상, 그리고 정성껏 간직한 옛것들뿐입니다.
가정식 밥상밥과 국, 반찬 — 시골에서처럼 푸짐한 한 상.
잉어 연못과 정원낡은 집, 시원한 마당, 유유히 노니는 잉어.
농장 직송 채소매일 아침 신선한 시골 재료 — 녹색으로 먹고 건강하게.
옛 베트남 인테리어구운 벽돌, 나무 탁자, 걸린 등불 — 따뜻한 향수.
사진: Google Maps — 업주 및 방문자 사진.
대표 메뉴
고향처럼 푸짐한 밥상
메뉴는 이름과 설명으로 소개합니다 — 가격은 매장에 게시되며 추측하지 않습니다.
Cuc Gach 가정식 밥상
흰밥, 게와 황마 수프, 계란 조림 돼지고기, 발효 생선 소스에 찍는 삶은 채소 — 엄마의 밥처럼 푸짐합니다.
뚝배기 생선 조림
뚝배기에 졸인 생선 — 깊은 시골의 맛.
생선 새콤 수프
타마린드의 새콤함, 향긋한 허브와 숙주.
모둠 삶은 채소
알맞게 삶은 정원 채소와 진한 발효 생선 소스 — “녹색으로 먹기” 정신 그대로.
우리 이야기
벽돌집과 가정식 밥상
Dang Tat 거리의 낡은 집에서 미쉐린이 인정한 가정식 주방까지.
낡은 집
Tan Dinh의 구운 벽돌
낡은 벽돌집은 거의 그대로 보존되어 있습니다 — 구운 벽돌 벽, 나무 가구, 따뜻한 등불.
정원과 연못
도심 속 푸른 마당
잉어 연못이 있는 시원한 정원 — 가장 사랑받는 야외 좌석입니다.
옛 맛
가정식 밥상
매일 아침 농장에서 온 재료, 엄마가 차려준 듯 푸짐한 밥상 — “녹색으로 먹고 건강하게”.
방문
<hl>Tan Dinh</hl>의 벽돌집
1군 중심부 — 잉어 연못이 있는 마당을 찾아오세요.
주소
10 Dang Tat, 1군, 호치민시
매일 09:00–23:00
구글 지도 기준 영업시간.