롯데 호텔 사이공 · 똔득탕 4A · 1군
翡翠宮호텔 안의 광둥식 연회장
크리스탈 제이드 팰리스 — 롯데 호텔 사이공 안의 고급 광둥식 레스토랑: 코퍼드 다크우드 천장, 황동 랜턴, 옥색 대리석, 레이지 수산이 도는 흰 식탁보의 원탁. 점심 딤섬, 저녁 가족 연회.
광둥식 · 딤섬 · 롯데 호텔 사이공 내부
공간
옥, 금, 흑단
입면은 없습니다 — 레스토랑은 호텔 안에 있습니다. 크리스탈 제이드 팰리스의 중심은 세 공간: 황동 랜턴의 그랜드 홀, 티얼 냅킨과 금빛 라티스의 옥-골드 룸, 손으로 그린 목련 벽화의 조용한 프라이빗 룸.
그랜드 홀코퍼드 목재 천장, 황동 케이지 랜턴, 옥색 벨벳 커튼 — 대형 연회용 흰 식탁보 원탁.
옥-골드 룸뿔 모양으로 접은 티얼 냅킨, 녹색 대리석 기둥, 금빛 라티스 — 정통 중국 연회장.
프라이빗 룸샴페인 가죽 의자, 흰 식탁보, 손으로 그린 목련과 새 벽화 — 조용한 가족 연회용.
시그니처
의식으로서의 식사
이 식당은 온라인에 정가 메뉴를 공개하지 않습니다 — 이곳 식탁의 중심은 딤섬, wok 불맛의 밥과 면, 그리고 원탁의 의식입니다.
광둥식 딤섬죽통에 찐 하가우, 시우마이 — 점심에 뜨겁게.
粥·粉·飯·麵 — 밥과 면말린 소고기를 곁들인 볶음 쌀국수와 wok 불맛의 중국식 밥·면.
원탁 연회레이지 수산, 흰 식탁보, 패밀리 스타일 — 대가족과 손님 접대용.
방문
하루 두 타임, 사이는 휴식
점심 11:00–14:00 · 저녁 17:00–22:00. 두 타임 사이 휴식 — 오후 3시 방문은 피하세요.
주소
롯데 호텔 사이공, 똔득탕 4A, 1군
호텔 내부 — 별도 입면 없음
영업시간
점심 11:00–14:00 · 저녁 17:00–22:00
매일 · 14:00–17:00 휴식