
분쑤우 한 그릇 · 가득한 토핑
가득한 토핑, 가격은 꾸미지 않음
코투이는 화려한 메뉴를 만들지 않음 — 게 달팽이 분쑤우는 네모난 게 리우, 쫄깃한 달팽이, 선지, 두부가 맑고 시큼한 육수에. 공개 가격표 없음.
네모난 게 리우고소한 게 리우를 가지런한 네모로.
쫄깃한 달팽이아삭한 달팽이 — 평범한 분쑤우와 다른 이유.
선지와 두부부드러운 선지, 육수를 머금은 노릇한 두부.
맑고 시큼한 육수토마토와 게 리우의 시큼함 — 가볍게 비움.
287/66 골목진짜 골목 식당 — 걸어가거나 오토바이로.
사진: 10/2026 촬영 예정.
간판 요리 · 가격 없음
코투이의 한 그릇
코투이 게 달팽이 분쑤우 한 그릇을 만드는 여섯 요소 — 충실히 소개, 가격은 꾸미지 않음.

네모난 게 리우
육수 위에 둥둥 뜨는 네모난 게 리우, 고소하게.

달팽이
쫄깃한 달팽이 — 이 집의 표식, 평범한 분쑤우와는 다름.

선지
부드럽게 익힌 선지, 맑고 시큼한 육수에 흠뻑.

두부
노릇하게 튀긴 두부, 육수를 듬뿍 머금.

맑고 시큼한 육수
토마토와 게 리우의 맑고 시큼한 육수 — 자극적이지 않아 한 그릇을 가볍게 비움.

쌀국수와 허브
신선한 쌀국수와 허브 접시 — 숙주, 찢은 모닝글로리, 깅조이.
이야기
<em>코투이</em> 골목 식당
응우옌딘찌에우 287/66 골목의 식당 — 매일 끓이는 게 달팽이 분쑤우 냄비, 골목에 피어오르는 시큼한 육수 김.

287/66 골목
진짜 골목 식당
코투이는 응우옌딘찌에우 287/66 골목 안 — 걸어가거나 오토바이로 들어가면 김이 나는 분쑤우 냄비 옆에 식당이 나타남.

골목 분위기
골목에 앉아 리우 먹기
골목의 낮은 의자 — 끓는 냄비 소리, 새우젓과 익은 토마토 냄새.

분쑤우 한 그릇
가득한 토핑
네모난 게 리우, 쫄깃한 달팽이, 선지, 두부 — 첫 숟가락 전에 이미 가득한 한 그릇.
방문
응우옌딘찌에우 <em>287/66</em>
매일 약 10:30–21:00 (등록 출처 기준; 시간 변경 가능), 3군 응우옌딘찌에우 287/66 골목.
주소 및 영업시간
응우옌딘찌에우 287/66, 3군, 호치민시
매일 약 10:30–21:00 (등록 출처 기준 — 시간 변경 가능).
식당은 287/66 골목 안 — 걸어가거나 오토바이로, 김이 나는 분쑤우 가게를 찾으세요.