빈딘의 특징
미리 만 시트, 숯불 꼬치
따이선 빈딘 스타일: 미리 만 반꾸언, 돼지고기 꼬치, 소고기 꼬치, 바삭한 민물새우 롤, 쌀 케이크 — 뜨겁게, 매콤한 소스에 찍어.
미리 말기얇은 쌀 시트를 미리 손으로 말아 적당한 소를 넣음.
소고기 꼬치빈딘식 양념 소고기를 숯불에 구워 향긋하게.
돼지고기 꼬치적당히 그을린 돼지고기 꼬치, 뜨거운 롤과 함께.
민물새우 롤바삭바삭한 라이스페이퍼 롤에 통 빈딘 민물새우.
사진: 매장 사진 촬영 대기 중 (2026년 10월).
대표 메뉴
여섯 가지 시그니처
가격 없이 설명만 — 가격은 매장 카운터에 게시.
따이선 반꾸언
얇은 쌀 시트를 미리 말아 구운 꼬치와 신선한 채소와 함께.
소고기 꼬치
빈딘식 양념 소고기를 숯불에 구워 향긋하고 적당히 그을림.
돼지고기 꼬치
가장자리가 바삭하게 구운 돼지고기 꼬치.
민물새우 롤
바삭한 롤에 통 빈딘 민물새우.
쌀 케이크
새우돼지고기 토핑과 매콤한 소스를 얹은 작은 쌀 케이크.
따이선 디핑 소스
롤에 찍어 먹는 매콤한 따이선 디핑 소스.
이야기
따이선의 고향 맛
쩐꽝카이의 무예 고장 빈딘 반꾸언.
따이선
무예 고장의 맛
빈딘 반꾸언: 미리 만 시트와 구운 꼬치 — 소박하고 깊은 맛.
빈딘
소박한 공간
쩐꽝카이의 소박한 작은 매장 — 소박한 테이블, 숯 주방에서 풍기는 구운 꼬치 냄새.
붉은 숯불
돼지고기·소고기 꼬치
빈딘식 양념 고기를 숯불에 — 매장의 시그니처.
소박함
민물새우 롤
통 민물새우를 라이스페이퍼에 싸 바삭하게 — 한 번 먹으면 잊을 수 없음.
방문
쩐꽝카이의 뜨거운 한 접시
영업시간 미확인 — 방문 전 매장에 전화.
주소
호치민시 1군 쩐꽝카이 27B
영업시간: 매장 문의
매장 영업시간 미확인 (2026년 10월) — 방문 전 전화 문의.