대만 우육면 · 3군

국수 한 그릇,작은 대만 한 그릇.

수제 면, 허브와 함께 몇 시간 고은 소고기 육수 — 응우옌선하 골목, 종이 등불 아래.

2023년 11월 개업 · 수제 면

흰 글씨와 빨간 등불의 검은 storefront
응우옌선하 39 — 흑백 간판이 표지
시그니처

육수 솥에서 바로 그릇으로.

가게의 이름을 만든 세 가지 — 그리고 단골들이 꼭 먹어보라는 우육면.

계란 지단과 채소를 올린 비빔면

대만 우육면

꼭 먹어야 할 메뉴 — 부드러운 소 사태, 허브 향 맑은 육수, 절인 채소.

분홍 무절임을 올린 짜장 비빔면

짜장 비빔면

진한 다진 돼지고기 소스, 아삭한 분홍 무절임, 볶은 땅콩, 계란 지단.

나무 접시에 담은 피단 두부

피단 두부

부드러운 순두부, 고소한 피단, 가쓰오부시와 고수 — 인기 전채.

하우스

작은 골목, 빨간 등불.

옛 대만 찻집 같은 아늑한 공간 — 옻칠 나무 테이블, 대나무 블라인드, 조각 대련. 자리가 적으니 피크 시간엔 일찍 오세요.

스타일대만 우육면
면매장에서 직접 만든 수제면
공간옛 대만 찻집
개업2023년 11월
방문

응우옌선하 39, 3군.

골목 안 — 오토바이는 가게 맞은편에 주차. 평일 점심은 14:00까지.

주소

호치민시 3군 반꼬 응우옌선하 39

시간

월–금: 11:00–14:00 / 17:00–22:00 · 토–일: 11:00–22:00

사진: Google Maps — 업주·방문자 사진

국수 한 그릇, 등불 하나 — 사이공 골목의 대만.

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