123 Bà Huyện Thanh Quan · Quận 3

円Omakase giữa vườn Nhật

Một cây cầu gỗ bắc qua ao, mái ngói kawara, và quầy gỗ tuyết tùng dài nơi đầu bếp Nhật nặn từng miếng nigiri ngay trước mặt bạn.

Omakase · từ 1.000.000₫/khách · set trưa 218k–648k
Mặt tiền Yen Sushi Premium — cầu gỗ qua ao dẫn vào quán trà Nhật
Cầu gỗ qua ao — lối vào bất ngờ nhất Quận 3
Lối vào

Một cây cầu giữa Quận 3

Bước qua cây cầu gỗ cong, ao nước và rêu đá mở ra trước một quán trà mái ngói kiểu Nhật — Yen giấu cả một khu vườn Kyoto trong một con hẻm D3.

Không gian

Quầy gỗ tuyết tùng

Một quầy dài duy nhất, đèn lồng giấy treo trên đầu, bộ đồ gốm thủ công đã bày sẵn — buổi tối, gỗ chuyển sang màu gần như đen dưới ánh đèn ấm.

Quầy omakase gỗ tuyết tùng của Yen với bộ đồ gốm thủ công
Buổi trưa

Set trưa 218k–648k

Tám set trưa niêm yết: sashimi gozen, sushi gozen, shokado bento, lưỡi bò hầm, đầu cá cam hầm củ cải, bò wagyu hamburger kiểu Nhật, rau củ chiên và set trẻ em.

Quầy Yen trong buổi phục vụ tối, gỗ sẫm dưới ánh đèn ấm
Bếp trưởng
Đầu bếp Nhật làm việc tại quầy Yen
Đầu bếp Nhật Bản

Những đôi tay Nhật đứng quầy — uni được đặt lên nigiri ngay trước mặt bạn, ăn đúng khoảnh khắc hoàn thành.

Ghé quán

Cả tuần, hai khung giờ

Trưa 10:30–14:00 · tối 17:00–22:00, mở cửa cả tuần.