Truffle gặp ẩm thực Ý

Truffle & Co. ra đời với một ý tưởng đơn giản: đưa nấm truffle — thứ gia vị xa xỉ nhất của ẩm thực Ý — vào mọi món ăn, với mức giá mà người đi làm ở Sài Gòn ghé được mỗi tuần. Phòng ăn nằm ở tầng B2 của Saigon Centre, đối diện McDonald's.

Chương Nguyên liệu

Truffle là ngôi sao

Từ Truffle Mushroom Soup đến Truffle Wagyu Carpaccio — mọi món ở đây đều được nêm bằng nấm truffle.

Chương Món ăn

Pizza, pasta, bít tết

Pizza giòn rụm, pasta Ý đúng điệu và bít tết — những cái tên quen thuộc như Truffle Burrata with Mango, Truffle Mac N'Cheese, Risotto Nero và Mezzi Paccheri mực và tôm.

Chương Căn phòng

Tầng hầm ấm cúng

Nằm khuất trong tầng B2, đối diện McDonald's — ánh đèn vàng ấm áp, gỗ tối và mùi thơm của nấm truffle.

“Mọi món đều có nấm truffle — món Truffle Chicken Diane đặc trưng có giá 399k, theo lời quản lý.”— Món truffle đặc trưng

Ảnh: Google Maps — ảnh của quán và thực khách