pending the venue photo pass (10/2026)
Michelin Selected 2025 · 2026
Ẩm thực Việt cao cấp · hạt gạo ST25 · Lê Duẩn, Quận 1

Ẩm thực Việt cao cấp giữa lòng Sofitel Saigon Plaza

Một nhà hàng Việt cao cấp đặt tên theo giống gạo thơm ngon nhất Việt Nam — thực đơn xoay quanh hạt gạo ST25, cocktail pha từ rượu gạo, trong không gian khách sạn 5 sao trang nhã.

Dấu ấn của nhà hàng

Dấu ấn ST25 by KOTO

Hạt gạo Việt Nam, cocktail rượu gạo, gian bếp thiện nguyện — và một phòng ăn 5 sao trang nhã giữa trung tâm Sài Gòn.

Michelin Selected 2025 · 2026Được Michelin Guide vinh danh Selected hai năm liên tiếp.
Hạt gạo ST25Thực đơn được xây dựng quanh giống gạo thơm ngon nhất Việt Nam.
Cocktail rượu gạoCác loại cocktail độc đáo pha từ rượu gạo ST25.
Bếp thiện nguyện KOTOGian bếp đào tạo nghề cho thanh niên có hoàn cảnh khó khăn.

Ảnh: đang chờ đợt chụp ảnh quán (10/2026).

Trải nghiệm

Bốn nét đặc trưng

Được mô tả, không niêm giá — giá được công bố trực tiếp tại nhà hàng.

pending the venue photo pass (10/2026)

Thực đơn từ hạt gạo

Các món Việt được xây dựng quanh hạt gạo ST25 — từ cơm dẻo thơm đến những món ăn tinh hoa.

pending the venue photo pass (10/2026)

Cocktail rượu gạo ST25

Quầy bar pha chế những ly cocktail độc đáo từ rượu gạo — điểm nhấn riêng của nhà hàng.

pending the venue photo pass (10/2026)

Bếp thiện nguyện KOTO

KOTO đào tạo nghề bếp và phục vụ cho thanh niên có hoàn cảnh khó khăn — mỗi bữa tối đều có ý nghĩa.

pending the venue photo pass (10/2026)

Không gian 5 sao

Phòng ăn trang nhã trong Sofitel Saigon Plaza, 17 Lê Duẩn — sang trọng, kín đáo.

Mức giá cao cấp — giá được niêm yết trực tiếp tại nhà hàng, chúng tôi không đoán giá.

Câu chuyện

Hạt gạo ST25

Từ hạt gạo Việt Nam đến gian bếp thiện nguyện KOTO — câu chuyện của ST25 by KOTO.

pending the venue photo pass (10/2026)
Hạt gạo

ST25

Giống gạo Việt Nam được thế giới vinh danh — trung tâm của mọi món ăn tại đây.

pending the venue photo pass (10/2026)
Gian bếp

Bếp KOTO

Đào tạo nghề cho thanh niên có hoàn cảnh khó khăn — ăn ngon và có ý nghĩa.

pending the venue photo pass (10/2026)
Khách sạn

Sofitel Saigon Plaza

Nhà hàng Việt cao cấp trong khách sạn 5 sao tại 17 Lê Duẩn, Quận 1.

Ghé thăm

Bữa tối 5 sao ở Quận 1

Mở cửa T2–T7 18:00–23:00, Chủ Nhật 12:00–23:00 — đặt bàn qua +84 28 3824 1555.

Địa chỉ

17 Lê Duẩn, Quận 1, TP.HCM (Sofitel Saigon Plaza)

T2–T7: 18:00–23:00 · CN: 12:00–23:00

Giờ mở cửa theo nhà hàng công bố — ngày lễ, Tết có thể thay đổi.

ST25 BY KOTO

Ẩm thực Việt cao cấp giữa lòng Sofitel Saigon Plaza — thực đơn từ hạt gạo ST25, cocktail rượu gạo, và gian bếp thiện nguyện KOTO. Được Michelin Guide vinh danh Selected 2025 và 2026.