Thịt ba chỉ nướng trên nắp nồi gang솥뚜껑 삼겹살
Không phải vỉ gang thường — SSACK SSRI nướng thịt trên chiếc nắp nồi gang đen, mỡ chảy xèo xèo trên mặt vung, bắp phô mai sủi bọt trong khay giấy bạc ở giữa. Ăn kiểu Hàn, chuẩn vị Sài Gòn.
01 · Cái vỉ là cả thương hiệu
Nắp nồi gang giữ nhiệt đều, thịt ba chỉ xém cạnh mà vẫn mọng nước — vành lưới quanh vung để nướng kimchi, nấm, hành tây.
- Vung gang đen — mặt vung rộng, mỡ chảy xuống rãnh, không cháy khét
- Khay bắp phô mai — ngồi giữa vỉ, ăn kèm thịt nướng đúng điệu Hàn
- Banchan đầy bàn — kimchi, giá đỗ, rau cuốn, lá mè, kéo cắt thịt trên bàn
02 · Set cơm trưa
Trưa 10:00–15:30 · khay gỗ, thố đá nóng hổi · lên món 15–20 phút. Hai set bán chạy nhất quán đánh dấu ⭐.
Giá theo menu quán đăng tháng 7/2026.
03 · Combo nướng cho nhóm
Đi càng đông càng đã — chọn combo theo số người, ngồi quanh vỉ nắp nồi.
COMBO 01
COMBO 02
COMBO 03
Chi tiết thành phần các combo theo menu quán — giá và số người như quán công bố tháng 7/2026.
04 · Ghé quán
Quán mở cả tuần, nghỉ giữa buổi 15:30–16:00 để chuẩn bị ca tối.
25 Phạm Viết Chánh, Cầu Ông Lãnh, Quận 1, TP.HCM
Thứ 2 – Chủ nhật · 10:00–15:30, 16:00–23:30 (nghỉ 15:30–16:00)
+84 349 187 270