SOL
Kitchen & Bar
Bếp Mỹ Latinh hiện đại giữa lòng Bến Thành — thịt nướng lửa than kiểu Argentina, salsa và tortilla kiểu Mexico, trong một phòng ăn tối ấm ánh vàng.
Sol Kitchen & Bar — ẩm thực Mỹ Latinh, Quận 1
Những món từ lửa than
Ảnh món thật của quán — bò nướng xém lửa, salsa tươi và những chiếc bát gốm thủ công.
Bít tết trên đĩa nóng
Thái lát, dọn trên đĩa gang nóng cùng chén sốt gỗ và cơm — phần Argentina của bếp.
Bò nướng lửa than
Bò nướng xém lửa ăn kèm salsa xanh, hành tím muối, cơm cà chua và giỏ bánh tortilla đan tay.
Mì tôm rau mùi
Mì sợi xào tôm tươi, rau mùi và ớt, dọn trong bát gốm nâu đốm.
Hai khung giờ vàng
Nghỉ giữa chiều 14:00–17:00 mỗi ngày.
Sol mở hai ca mỗi ngày — bữa trưa sáng sủa và bữa tối dưới ánh vàng. Đến đúng giờ, đừng đến giữa chừng.
Than, vàng và vòm
Phòng ăn tối ấm trong ảnh của chủ quán: quầy bar dài dưới kệ rượu sắt uốn cong đội vòng cây xanh, trần thạch cao vòm, gương vòm và sàn gỗ xương cá tối màu.
Nhìn quanh quán
Ảnh thật từ Google Maps — món ăn và không gian, không dàn dựng.
Tìm Sol
Nằm trên đường Lý Tự Trọng, phường Bến Thành — giữa trung tâm Quận 1.
Địa chỉ
110–112 Lý Tự Trọng, Bến Thành, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Hằng ngày 11:00–14:00 & 17:00–22:30 · nghỉ 14:00–17:00