Câu chuyện
Một góc chợ, một quán ốc tươi
Quán Ốc Xuyên — ốc chợ Bàn Cờ, bếp than hồng, và những mâm ốc bốc khói suốt cả ngày.

Chuyện Chợ Bàn Cờ
Ốc đi chợ cùng người bán
Quán lấy ốc tươi theo ngày chợ — mâm đá mỗi sáng là lời hứa của quán với khách quen.

Chuyện Bếp than
Nướng tại chỗ, thơm cả hẻm
Bếp than ngay mặt tiền — ốc lên vỉ, khói lên trời, khách ngồi quanh lửa.

Chuyện Mâm ốc
Ăn nóng mới là ăn ốc
Hấp sả, nướng ớt, xào tiêu xanh — mâm nào lên bàn cũng còn bốc khói.
Ốc ngon nhất khi còn tươi trên đá — còn nóng trên vỉ.Bếp Quán Ốc Xuyên


Ảnh: Quán Ốc Xuyên / Google Maps · 10/2026