Sổ tay quán cà phê · Số 01 · Hẻm 193/19

ngâm
CAFE
Mở cửa 24h · mỗi ngày
★ 4.4 · 3.621 đánh giá Google193/19 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Xuân Hòa, Quận 3, TP. HCM+84 774 639 061
Mục 01 —

Không gian: một bảo tàng nhỏ trong hẻm

Vòm sách đen với biển hiệu oval ngâm CAFE treo giữa
vòm sách — cánh cổng vào quán
Cận cảnh biển hiệu oval đen chữ vàng ngâm CAFE
biển oval, chữ vàng phát sáng
Bức tường trưng bày hàng chục máy may cổ
tường máy may — góc bảo tàng

Đi sâu vào hẻm 193/19, qua vòm sách đen kịt những cuốn sách cũ, là một thế giới khác: phòng đọc tường sách vàng ố, kệ đĩa than phát sáng, cầu thang vinyl "hành lang ký ức", và trên lầu — cả một bức tường máy may cổ.

Mỗi món đồ trong quán — radio cũ, vali da, máy chữ, điện thoại quay số — đều được sưu tầm bằng con mắt của một người giữ gìn ký ức. Không gian trầm, ấm, nhiều gỗ và giấy cũ; ban ngày sáng qua giếng trời, ban đêm chỉ còn ánh đèn vàng.

Mục 02 —

Thực đơn theo bảng giá tháng 8/2026

Chép nguyên văn bảng giá tại quán — giá tính bằng nghìn đồng, món hai cỡ ghi đủ hai mức.

Thực đơn theo bảng giá tháng 8/2026

Matcha ngâm · house signature70
Matcha tiramisu croissant · croissant tiramisu80
Cà phê muối · robusta · cà phê muối60
Trà sữa ngâm (flan) · trà sữa · kèm flan60 / 70
Cold brew cam · cold brew · cam60
Matcha yuzu · matcha · yuzu70
"Nốt trầm" của thành phố — mở cửa suốt đêm cho những người không ngủ.— ghi chép của khách
ghé chơi —

Tìm ngâm

193/19 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Xuân Hòa, Quận 3, TP. HCM · Mở cửa 24/24 mỗi ngày · +84 774 639 061

ngâm CAFE
193/19 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Xuân Hòa, Quận 3, TP. HCM · Mở cửa 24/24 mỗi ngày · +84 774 639 061
© 2026 vnunbox. All rights reserved. · Có mặt trên vnunbox · hand-noted, moment by moment.
ngâm CAFE · vnunbox