Listing Maps không có số điện thoại — quán nhận khách trực tiếp tại quầy.
Điều nên biết
Ngồi ở quầy — Căn phòng xây quanh một quầy bar dài — ghế quầy là chỗ xem bartender pha từng chương của thực đơn ở khoảng cách gần nhất.
Không có số điện thoại trên Maps — Listing Maps của quán không đăng số điện thoại — không đặt bàn qua điện thoại được; cứ đến trực tiếp, quán mở mỗi ngày từ 18:30.
Đi hết ba chương — Thực đơn viết theo ba chương — mở đầu, cấu trúc sâu, dư vị. Đi theo thứ tự là cách quán muốn bạn uống; và đừng bỏ qua phở cocktail.