7 Lê Ngô Cát · Quận 3 · xưởng sake đầu tiên của Việt Nam
Sake ủ tại chỗ, rót tại quầy
Mùa là xưởng sake thủ công đầu tiên của Việt Nam: bồn ủ inox sau tường đá, quầy bar gỗ sồi, và những flight sake trên khay gỗ kèm thẻ nếm — cùng các món izakaya của bếp trưởng Tru Lang.
Flight sake từ 95.000đ · set trưa 200.000đ
Nên thử
Rót ra từ bồn ủ
Giá do Mùa công bố tại quán.
Classic
95,000đ
Sake vị truyền thống — khởi đầu của mọi flight.
Sparkling Strawberry
120,000đ
Sake sủi vị dâu — tươi, nhẹ, hơi chua thanh.
Pineapple Chili
115,000đ
Dứa và ớt — cay nhẹ, hậu vị sáng.
Set trưa
200,000đ
Set cơm trưa của quán.
Xưởng ủ
Nhìn thấy nơi sake ra đời
Bồn ủ inox đứng sau tường đá ngay trong phòng ăn — Mùa không giấu nghề. Bếp mở, khoảng sân ngoài trời, và kệ sake chạy dài theo tường.
Ghé quán
Nếm thử flight đầu tiên
Quầy bar là chỗ ngồi đẹp nhất — nhìn thẳng vào bồn ủ.