Nhà hàng BBQ Hàn Quốc · nướng than hoa
Maro Hwaro — ngọn lửa than đúng vị Hàn
Từ 2017, Maro Hwaro giữ trọn truyền thống nướng than hoa Hwaro: thịt bò tuyển chọn, nướng nhẹ trên than hồng, cuốn cùng lá mè và ssamjang — ấm cúng như bữa cơm gia đình Hàn.
Món signature
Ba lát cắt đáng gọi nhất
Toàn bộ thực đơn nướng là thịt bò, giá theo gram rõ ràng. Món nướng tối thiểu 2 phần mỗi món.
꽃살 · SIGNATURE BBQ DISH
Kkot Sal
Thịt Đầu Sườn · Bottom Sirloin Triangle
600.000đ / 120g
Vân mỡ mọng nước, vị đậm đà mà thanh — món bò đại diện của Maro Hwaro.
양념꽃살
Yangnyeom Kkotsal
Thịt thăn nướng tẩm gia vị · Marinated Bottom Sirloin Triangle
650.000đ / 120g
Kkotsal tuyển chọn ướp sốt đặc trưng của Maro Hwaro, dậy trọn hương thịt tự nhiên.
생갈비
Saeng Galbi
Sườn tươi · Fresh Ribs
550.000đ / 200g
Sườn bò tươi giữ nguyên vị ngọt nhẹ, mềm mọng — cho người thích vị thịt thuần khiết.
Nghi thức
Ăn đúng kiểu Hàn, bốn bước
- Chọn lát cắt8 món bò nướng — từ Kkot Sal signature đến lưỡi bò bào Daepae Useol.
- Nướng trên than hoaNướng nhẹ trên bếp than 화로, giữ trọn nước thịt và hương thơm.
- Cuốn ssamĐặt thịt lên xà lách hoặc lá mè, thêm ssamjang, tỏi, kimchi, banchan.
- Thưởng thức một miếngCuốn gọn và ăn trọn trong một miếng — cân bằng đúng vị Hàn.
Ghé thăm
Maro Hwaro Lý Tự Trọng
Chi nhánh Quận 1 — chi nhánh còn lại tại Landmark 81.
Địa chỉ
45 Lý Tự Trọng, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa
Mở cửa mỗi ngày · 11:00 – 22:00
Lưu ý
Món nướng tối thiểu 2 phần mỗi món.