Câu chuyện
Nghi thức Paris giữa Sài Gòn.
L'Entrecôte theo đúng công thức của các nhà hàng entrecôte Paris: một món duy nhất, ba hồi, không cần chọn.
Công thức
Một món, ba hồi
Salad hạt óc chó mở đầu, thăn bò rưới sốt bí mật tiếp nối, khoai tây chiên giòn khép lại — suất ăn không đổi, không cần gọi món.
Sốt bí mật
Dọn trong cốc đồng, giữ kín công thức
Sốt được dọn trong cốc đồng và rưới lên thăn bò ngay tại bàn — công thức là bí mật của quán, và trang này cũng giữ như vậy.
Không gian
Retro, ấm cúng, đúng chất bistro
Ghế da đỏ chần bông, quầy bar với ly rượu treo, đèn chùm và quầy rượu gỗ — nội thất gợi nhớ các bistro Paris xưa.
Đánh giá
4,9★ từ 4.702 đánh giá
Điểm số thuộc hàng cao nhất Quận 1 trên Google Maps — kiểm chứng ngày 18/10/2026.
