Câu chuyện

Một Brauhaus giữa Sài Gòn

Một Brauhaus đúng điệu: lò nấu đồng, thùng gỗ sồi, và khoảng sân vườn để ngồi lai rai đến khuya.

Cổng gỗ Hoa Viên về đêm
Chương Lò nấu

Đồng và mạch nha

Hệ thống nấu bia đặt ngay trong quán — khách có thể nhìn thấy bồn lên men khi đi qua.

Ly bia Hoa Viên
Chương Sân vườn

Bóng cây giữa phố

Khoảng sân rợp bóng cây là nơi được yêu thích nhất — ngồi ngoài trời mà vẫn mát.

Mặt tiền hẻm Hoa Viên ban ngày
Chương Khu phố

Con hẻm của Đa Kao

Nằm sâu trong hẻm Nguyễn Thị Minh Khai — yên tĩnh, tách biệt khỏi phố xá ồn ào.

“Bia ngon nhất là bia được nấu cách chỗ bạn ngồi mười bước chân.”— Triết lý của quán
Cổng gỗ Hoa Viên về đêmLy bia Hoa Viên

Ảnh: Google Maps — ảnh của quán và thực khách

HOA VIÊN CRAFT BREWERY

Brauhaus giữa lòng Đa Kao — bia nấu tại chỗ, sân vườn rợp bóng.