Người gánh bún góc chợ

Bún Riêu Gánh bắt đầu từ một gánh bún riêu rong ở góc chợ Bến Thành — sáng đi, chiều về, nồi nước dùng lúc nào cũng nóng. Giờ quán đã thành nhà phố ở 163 Lê Thánh Tôn, Quận 1, nhưng chiếc gánh tre vẫn ở đó: hồn của quán.

BUỔI SÁNG CHỢ BẾN THÀNH

Những ngày gánh rong

Sáng nào cũng gánh bún riêu ra góc chợ Bến Thành, chiều tối mới về — cả một thời rong ruổi.

CHIẾC GÁNH TRE

Cây gánh được giữ lại

Cây gánh tre đã lên nước bóng — giờ treo trong nhà phố, là linh hồn của quán.

NHÀ PHỐ HÔM NAY

Hồn rong trong nhà phố

Tre, tôn, ánh sáng buổi chợ sớm — quán nhà phố 163 Lê Thánh Tôn vẫn mang hồn hàng rong.

“Gánh đi từ sáng sớm, về khi chợ tan.”Bún Riêu Gánh, góc chợ Bến Thành

Hình ảnh: đang chờ đợt chụp ảnh của quán (10/2026).