Bistro Pháp · Bến Thành, Quận 1

48 Bistro ở 52 Lê Thị Riêng, Bến Thành, Quận 1 — một bistro Pháp mang hơi thở Indochine tầm trung, với 4,1 sao từ 1.290 đánh giá Google: hơn 200 món ăn, nguyên liệu từ nông trại, và pâté, cá hồi hun khói, bánh mì thủ công làm tại quán.

4,1 ★ · 1.290 đánh giá Google
Bistro Pháp tầm trung · ẩm thực Pháp hiện đại
Phòng ăn 48 Bistro trong buổi tiệc sinh nhật — bàn dài phủ khăn, bóng bay và hoa (ảnh của quán, 11/2024)
Phòng ăn trong buổi tiệc sinh nhật — ảnh của quán

48 Bistro — Bistro Pháp Indochine ở Quận 1

Một phòng ăn ấm cúng trên đường Lê Thị Riêng, nơi bàn tiệc Pháp gặp hơi thở Indochine — hơn 200 món, cá hồi hun khói và pâté làm tại quán, dưới bàn tay của đầu bếp sáng lập Lý Anh Tú.

Súp hành Pháp với miếng bánh mì phô mai phủ vàng, dọn trong nồi sứ tay cầm hình đầu sư tử (ảnh của thực khách Thanh Hai Ng, 10/2026)
Món signature

Súp hành Pháp trong nồi sư tử.

Bức ảnh của thực khách Thanh Hai Ng (10/2026) nói lên tất cả: súp hành Pháp với miếng bánh mì phô mai phủ vàng bên trên, được dọn trong chiếc nồi sứ tay cầm hình đầu sư tử — dấu ấn riêng dễ nhận biết nhất của bàn tiệc 48 Bistro.

Món ăn trong ảnh

Những gì ảnh thật cho thấy.

Nói rõ cho đúng: 48 Bistro không đăng thực đơn nào để sao chép chính xác — mục thực đơn trên trang Maps của quán đang trống — nên chúng tôi chỉ ghi lại những món xuất hiện trong bộ ảnh thật: bò sốt tiêu, ribeye, bò nướng và bò ăn kèm khoai tây chiên.

Bò bít tết ngập sốt tiêu, kèm khoai tây cắt múi và rau xanh (ảnh của quán, 11/2024)

Bò bít tết sốt tiêu

Bò bít tết ngập sốt tiêu, kèm khoai tây cắt múi và rau xanh — bức ảnh do chính quán đăng (11/2024).

Ribeye sốt nấm, rau củ và giỏ bánh mì (ảnh của thực khách Tất Khả Di, 9/2026)

Ribeye sốt nấm

Ribeye sốt nấm, rau củ và giỏ bánh mì — bức ảnh của thực khách Tất Khả Di (9/2026).

Bò nướng ăn kèm rau củ và chén sốt riêng (ảnh của thực khách Cong Thuan Tran, 12/2025)

Bò nướng, rau củ

Bò nướng ăn kèm rau củ và chén sốt riêng — bức ảnh của thực khách Cong Thuan Tran (12/2025).

Dấu ấn

Bốn điều làm nên 48 Bistro.

Bốn thứ làm nên quán — thấy rõ trong ảnh của quán và thực khách.

Thực đơn hơn 200 mónBếp của 48 Bistro phục vụ hơn 200 món — một con số hiếm thấy ở một bistro Pháp tầm trung.
Nguyên liệu từ nông trạiNguyên liệu đi từ nông trại đến bàn ăn — triết lý bếp được quán nêu rõ.
Đầu bếp sáng lậpBếp do đầu bếp sáng lập Lý Anh Tú dẫn dắt — người đứng sau bàn tiệc Pháp mang hơi thở Indochine.
Pâté, cá hồi hun khói, bánh mìPâté, cá hồi hun khói và bánh mì thủ công đều được làm tại quán — nghề thủ công của bếp, không mua ngoài.
Thư viện ảnh

Một vòng quanh bàn tiệc.

Sáu ảnh thật đã kiểm chứng nội dung — phòng ăn dẫn đầu, rồi nồi súp hành sư tử, bò sốt tiêu, ribeye, bò nướng và bò ăn kèm khoai tây chiên.

Ghé thăm

Lê Thị Riêng, Bến Thành.

52 Lê Thị Riêng, Bến Thành, Quận 1 — một phòng ăn ấm cúng nép mình trên con đường trung tâm.

Địa chỉ

52 Lê Thị Riêng, Bến Thành, Quận 1, TP.HCM

Quán không công bố giờ mở cửa, số điện thoại hay website trên trang Maps — địa chỉ là tấm vé duy nhất.

4848 Bistro

Bistro Pháp mang hơi thở Indochine ở 52 Lê Thị Riêng, Bến Thành — hơn 200 món, nguyên liệu từ nông trại, và đầu bếp sáng lập Lý Anh Tú.

48 Bistro · vnunbox