프렌치 비스트로 · 벤탄, 1군

벤탄 레티리엥 52번지, 1군의 48 비스트로 — 중급 인도차이나풍 프렌치 비스트로, 구글 리뷰 1,290개 평점 4.1: 200가지가 넘는 주방, 팜투테이블 식재료, 매장에서 직접 만드는 파테·훈제 연어·수제 빵.

4.1 ★ · 구글 리뷰 1,290개
중급 비스트로 · 모던 프렌치
생일 파티를 위해 차려진 48 비스트로 다이닝룸 — 긴 식탁, 풍선과 꽃 (매장 사진, 2024년 11월)
생일 파티의 다이닝룸 — 매장 사진

48 비스트로 — 1군의 인도차이나 프렌치 비스트로

레티리엥 거리의 따뜻한 다이닝룸, 프렌치 테이블과 인도차이나의 공기가 만나는 곳 — 200가지가 넘는 요리, 매장 수제 훈제 연어와 파테, 설립 셰프 리안뚜의 손길.

황금빛 치즈 크루통을 얹은 프렌치 어니언 수프, 사자 머리 손잡이 뚜레엔 (Thanh Hai Ng 손님 사진, 2026년 10월)
시그니처

사자 뚜레엔의 프렌치 어니언 수프.

Thanh Hai Ng 손님의 사진(2026년 10월)이 모든 것을 말합니다: 치즈 크루통을 얹은 프렌치 어니언 수프, 사자 머리 손잡이의 뚜레엔에 담겨 나옵니다 — 48 비스트로 테이블에서 가장 알아보기 쉬운 상징입니다.

테이블 위

실물 사진이 보여주는 것.

분명히 밝힙니다: 48 비스트로는 정확히 옮길 수 있는 메뉴를 공개하지 않습니다 — 지도 페이지의 메뉴 섹션이 비어 있습니다 — 그래서 실물 사진에 등장한 요리만 기록합니다: 페퍼콘 스테이크·립아이·그릴 스테이크·스테이크와 감자튀김.

페퍼콘 소스 스테이크에 웨지 감자와 채소 (매장 사진, 2024년 11월)

페퍼콘 스테이크

페퍼콘 소스의 스테이크에 웨지 감자와 채소 — 오너가 올린 사진(2024년 11월).

머쉬룸 소스 립아이 스테이크에 채소와 빵 바구니 (Tat Kha Di 손님 사진, 2026년 9월)

머쉬룸 소스 립아이

머쉬룸 소스 립아이 스테이크에 채소와 빵 바구니 — Tat Kha Di 손님의 사진(2026년 9월).

채소와 소스 컵을 곁들인 그릴 스테이크 (Cong Thuan Tran 손님 사진, 2025년 12월)

그릴 스테이크와 채소

채소와 소스 컵을 곁들인 그릴 스테이크 — Cong Thuan Tran 손님의 사진(2025년 12월).

시그니처

48 비스트로를 만드는 네 가지.

이 맛집을 만드는 네 가지 — 매장과 손님들의 사진에 모두 담겨 있습니다.

200가지 요리의 주방48 비스트로 주방은 200가지가 넘는 요리를 냅니다 — 중급 프렌치 비스트로에서는 보기 드문 숫자입니다.
팜투테이블 식재료식재료는 농장에서 식탁으로 — 매장이 분명히 밝힌 주방 철학입니다.
설립 셰프설립 셰프 리안뚜가 주방을 이끕니다 — 인도차이나풍 프렌치 테이블의 주인공입니다.
파테·훈제 연어·빵파테·훈제 연어·수제 빵은 모두 매장에서 직접 만듭니다 — 사 오는 것이 아닌, 주방의 장인정신입니다.
갤러리

테이블 둘러보기.

내용을 검증한 실물 사진 여섯 장 — 다이닝룸이 앞장서고, 사자 뚜레엔 어니언 수프, 페퍼콘 스테이크, 립아이, 그릴 스테이크, 스테이크와 감자튀김이 이어집니다.

방문

레티리엥, 벤탄.

벤탄 레티리엥 52, 1군 — 중심가 거리의 따뜻한 다이닝룸.

주소

호치민시 1군 벤탄 레티리엥 52

지도 페이지에 영업시간·전화번호·웹사이트가 없습니다 — 주소가 전부입니다.

4848 비스트로

벤탄 레티리엥 52번지의 인도차이나풍 프렌치 비스트로 — 200가지가 넘는 요리, 팜투테이블 식재료, 설립 셰프 리안뚜.