Nơi Nhật gặp Ý — pizza & pasta
Basta Hiro mang tinh thần Itameshi từ BASTA PASTA huyền thoại ở Harajuku về L3 Saigon Centre — bếp mở, mì làm tại quán, và pizza nướng đúng chất Ý.
Đông gặp Tây, trên một đĩa
Mỗi món là một cuộc gặp: kỹ thuật Nhật, hồn Ý.
Ảnh: Google Maps — ảnh của quán và thực khách
Ba món đáng gọi nhất
Tên gọi quen thuộc, làm theo cách của Basta Hiro.
Margherita Pizza
Đế mỏng, sốt cà chua tươi, phô mai kéo sợi.
Carbonara Spaghetti
Sốt kem trứng béo ngậy, thịt xông khói.
Wagyu Steak
Bò Wagyu nướng vừa tới, mềm và thơm.
Làm bằng đôi tay của mình
Ba điều Basta Hiro tự hào nhất.
Từ Harajuku đến Sài Gòn
Ba lát cắt về quán Itameshi ở L3 Saigon Centre.
Từ Harajuku
Hậu duệ của BASTA PASTA huyền thoại ở Harajuku, Tokyo — nơi phong cách Itameshi ra đời.
Margherita đúng chất
Đế mỏng, sốt cà chua tươi — chiếc pizza kinh điển của Ý, làm đúng bài.
Bếp mở, chuẩn Nhật
Phòng ăn nhìn thẳng vào bếp mở — sạch sẽ, trật tự, chính xác như xưởng thủ công.
Ngay trong Saigon Centre, 65 Lê Lợi — đi thang máy lên thẳng tầng L3 là thấy quán.
Địa chỉ
L3-26B Saigon Centre, 65 Lê Lợi, Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh