2014년부터 열정적인 사워도우 장인들이 사이공에 프랑스의 한 조각을 구워내고 있습니다 — 그중에서도 리뚜쯔종 215번지 4층은 가장 빛나는 곳입니다.
타틴 사이공은 열정적인 사워도우 장인들이 운영하는 프렌치 장인 베이커리 카페 레스토랑입니다. 2014년부터 도시 전역 7개 매장으로 성장했습니다: NDC, LTT, 타오디엔, 루미에르, 비스타 베르데, BHQ, PMH.
리뚜쯔종 215번지 지점은 4층에 있습니다 — 손님들은 벤탄을 내려다보는 멋진 풍경을 위해 네 층을 올라갑니다. 공간은 시그니처 머스터드 옐로우를 입고 있습니다: 위시본 체어, 블루 뱅켓, 목재 슬랫 파티션, 황동 콘 펜던트, 분필 보드, 틸 타일 카운터.
타틴은 사워도우, 비에누아즈리(크루아상 40K, 팽오쇼콜라 45K, 카늘레 35K), 브런치(잉글리시 브렉퍼스트, 타틴의 모닝, 포치드 에그 위 연어)로 유명합니다. 매일 해피 아워 15:00–19:00, 19:00부터는 비에누아즈리·롤·도넛 30% 할인(낭비 방지)이 이어집니다.

