시그니처
꼭 먹어야 할 피자 세 가지
레탄톤 매장에서 가장 많이 주문되는 세 가지.
House-made 4 Cheese
매장에서 직접 만든 치즈 4종 — 포피스의 대표 피자.
Burrata Parma Ham Margherita
마르게리타 위에 신선한 부라타와 파르마 햄.
Crab Tomato Cream Spaghetti
게살 토마토 크림 스파게티 — 가장 인기 있는 파스타.
치즈 장인정신
모든 것은 치즈에서 시작됩니다
포피스는 치즈를 직접 만듭니다 — 이곳을 특별하게 만드는 가장 큰 이유입니다.
매일 만드는 치즈매장의 치즈 공방에서 만드는 모차렐라, 부라타, 리코타.
화덕화덕에서 구운 도우 — 부풀어 오른 가장자리, 은은한 스모크 향.
골목 속 매장8/15 골목 안에 자리한 — 1군의 번잡함 속 조용한 공간.
사진: Google Maps — 매장 및 방문객 제공
이야기
치즈 공방에서 식탁까지
레탄톤 골목의 일본-이탈리안 피자 가게에 대한 세 가지 이야기.
파트 치즈 장인정신
모차렐라 풀
수제 치즈 피자 — 길게 늘어나는 치즈가 이곳의 시그니처.
파트 파스타
Crab Tomato Cream Spaghetti
게살 토마토 크림 스파게티 — 이곳에서 가장 많이 주문되는 파스타.
파트 아이콘
신선한 부라타
매장에서 직접 만든 부라타 — 부드럽고 고소하게, 신선한 과일 샐러드와 함께.
방문
8/15 골목 안 매장을 찾아오세요
레탄톤 거리에서 8/15 골목으로 들어오세요 — 불 켜진 매장 외관이 바로 보입니다.
주소
호치민시 1군 벤응에 레탄톤 8/15 골목